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Barbacoa | La Pimenterie
Code de produit : 628347300012
Barbacoa vient de l’Arawak, la langue des Tai`no, un peuple des Carai¨bes. Il re´fe`re originellement a` une cuisson lente de la viande sous un feu. Le mot a fraye´ son chemin vers le Mexique puis aux E´tats-Unis via le Texas, ou` il s’est transforme´ pour devenir «Barbecue». Barbacoa est une sauce BBQ style Tex-Mex, sucre´e, acidule´e et le´ge`rement e´pice´e par un me´lange aromatique de piments se´che´s mexicains. Une sauce grand public pour les grillades en tout genre !
- Quantité disponible : 12+
- Disponibilité : En inventaire
Marque
La Pimenterie
Degré de Piquant
1
PIMENT(S)
Piments forts déshydratés (chipotle, ancho, mulato, guajillo, arbol)
Ingrédients
Pâte de tomate, Vinaigre de cidre, Eau, Sucres (sucre, mélasse), sauce soya (eau, fèves de soya, blé, sel, acide lactique, benzoate de sodium), Sel, Piments forts déshydratés (chipotle, ancho, mulato, guajillo, arbol), Épices, Moutarde en poudre, Ail granulé, Oignon en poudre, Gomme de xanthane.
Allergènes
Moutarde, Soya, Blé
Fabricant
La Pimenterie
Format
350ml